แค่เรารับประทานอาหารที่ผ่านการทอด หรือมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบก็มีแนวโน้มที่จะอ้วนได้อยู่แล้ว แต่ถ้าสิ่งที่เราได้รับจากอาหารรสชาติอร่อยที่เราคุ้นเคยคือไขมันทรานส์ ไขมันชนิดนี้จะส่งผลร้ายต่อเรามากกว่าแค่อ้วน จะดีกว่ามั้ยที่เราจะหยุดวงจรเจ็บป่วยนี้ไว้ ก่อนที่จะสายเกินไป
ไขมันทรานส์พบได้ในอาหารประเภทไหน
อาหารจำพวกโดนัท ลูกชิ้นทอด และมาการีนในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาจะมีรสชาติที่อร่อยลิ้น การบริโภคอาหารเหล่านี้ เป็นอาหารหลักที่มีไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ
ไขมันทรานส์เกิดขึ้นได้อย่างไร
โดยปกติแล้วไขมัน เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ไขมันนั้นก็มีทั้งไขมันดีและไขมันเลว เมื่อสิบปีก่อนมีกระแสการเปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืชที่ไม่อิ่มตัวเพื่อสุขภาพ เพื่อลดการอุดตันเส้นเลือดนั้นเป็นที่นิยมมาก แต่เนื่องจากการที่ไขมันยังไม่อิ่มตัวนั้น เมื่อวางเอาไว้ในอุณหภูมิปกติ ก็จะทำปฏิกริยากับอากาศทำให้เกิดกลิ่นเหม็นหืน ครั้นจะแช่ในตู้เย็นก็เป็นไข นักวิทยาศาสตร์จึงได้ทำการเติมไฮโดรเจนและวิตตามินอีลงไป เพื่อปิดพันธะที่ยังว่างเหล่านี้ จึงลดกลิ่นเหม็นหืนลงได้ และดูเหมือนผู้คนในยุคสมัยนั้นจะเชื่อกันว่าไขมันพืชดูเหมือนจะเป็นทางออกที่ดี จึงพากันมาบริโภคมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "น้ำมันถั่วเหลือง" แต่เมื่อเวลาผ่านไปดูเหมือนจะมีคนป่วยเพราะโรคไขมันเหล่านี้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้เพราะไขมันทรานส์ที่สร้างขึ้นมาใหม่นั้นเป็นทั้งไขมันเลวเข้าสู่ร่างกาย และเข้าไปทำลายไขมันดีในร่างกายอีกด้วย
การรับประทานไขมันทรานส์เข้าไป จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจสูง ส่งผลให้ในปัจจุบัน ผู้คนเริ่มกลับไปใช้ไขมันอิ่มตัวในการประกอบอาหารแทน เพราะนอกจากจะเป็นนำมันที่ได้จากธรรมชาติแล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย นั่นก็คือการใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันปาล์มในการประกอบอาหารนั่นเอง
![[ยกลัง12] DODOLOVE ทิชชู่เปียก Baby Wipes ผ้าเช็ดทำความสะอาดสำหรับเด็ก...](https://down-tx-th.img.susercontent.com/th-11134207-7rasi-m2g4opmd8o9t24.webp)
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC7MG36CM152EY
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 18 เม.ย. 2568 13:03 - 18 เม.ย. 2568 15:52
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCJGOOGJXFNEB4
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 14 เม.ย. 2568 16:42 - 14 เม.ย. 2568 19:22
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC16DMW6XKBS1D
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 4 เม.ย. 2568 10:17 - 4 เม.ย. 2568 12:37
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCT3EDL2W6LYMR
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 3 เม.ย. 2568 13:02 - 3 เม.ย. 2568 15:56
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCCXHD8L4YEO5T
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 3 เม.ย. 2568 12:59 - 3 เม.ย. 2568 15:53
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCTQU5C9LX6U81
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 1 เม.ย. 2568 14:32 - 1 เม.ย. 2568 16:51
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCQ18PPCRWYUJ5
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 1 เม.ย. 2568 14:30 - 1 เม.ย. 2568 17:22
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCE3B7DVH14SCE
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 31 มี.ค. 2568 12:38 - 31 มี.ค. 2568 15:27
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCHFVOIK0N4Y1T
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 29 มี.ค. 2568 02:44 - 29 มี.ค. 2568 05:14
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC26PN10PE24K5
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 25 มี.ค. 2568 22:01 - 26 มี.ค. 2568 00:31
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC6RGZM8YN2XIV
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 25 มี.ค. 2568 13:17 - 25 มี.ค. 2568 15:38
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC8P7ASMEIHQSR
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 25 มี.ค. 2568 13:13 - 25 มี.ค. 2568 15:57
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCU7V3RRKM2GWN
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 24 มี.ค. 2568 20:14 - 24 มี.ค. 2568 22:34
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCTSLVJN03P2WG
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 23 มี.ค. 2568 12:55 - 23 มี.ค. 2568 15:16
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCRQ0VXFYZ91O8
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 16 มี.ค. 2568 12:02 - 16 มี.ค. 2568 14:35
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCRBIUD326I0N0
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 16 มี.ค. 2568 12:01 - 16 มี.ค. 2568 14:22
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCSXY4ZNHOY4OS
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 16 มี.ค. 2568 01:40 - 16 มี.ค. 2568 04:39
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC385BF31XX5JE
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 15 มี.ค. 2568 11:44 - 15 มี.ค. 2568 14:24
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCMLWV7629QAT0
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 13 มี.ค. 2568 14:43 - 13 มี.ค. 2568 17:20
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCXRLAI3Y0D9Y4
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 9 มี.ค. 2568 12:30 - 9 มี.ค. 2568 15:12
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award