แค่เรารับประทานอาหารที่ผ่านการทอด หรือมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบก็มีแนวโน้มที่จะอ้วนได้อยู่แล้ว แต่ถ้าสิ่งที่เราได้รับจากอาหารรสชาติอร่อยที่เราคุ้นเคยคือไขมันทรานส์ ไขมันชนิดนี้จะส่งผลร้ายต่อเรามากกว่าแค่อ้วน จะดีกว่ามั้ยที่เราจะหยุดวงจรเจ็บป่วยนี้ไว้ ก่อนที่จะสายเกินไป
ไขมันทรานส์พบได้ในอาหารประเภทไหน
อาหารจำพวกโดนัท ลูกชิ้นทอด และมาการีนในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาจะมีรสชาติที่อร่อยลิ้น การบริโภคอาหารเหล่านี้ เป็นอาหารหลักที่มีไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ
ไขมันทรานส์เกิดขึ้นได้อย่างไร
โดยปกติแล้วไขมัน เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ไขมันนั้นก็มีทั้งไขมันดีและไขมันเลว เมื่อสิบปีก่อนมีกระแสการเปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืชที่ไม่อิ่มตัวเพื่อสุขภาพ เพื่อลดการอุดตันเส้นเลือดนั้นเป็นที่นิยมมาก แต่เนื่องจากการที่ไขมันยังไม่อิ่มตัวนั้น เมื่อวางเอาไว้ในอุณหภูมิปกติ ก็จะทำปฏิกริยากับอากาศทำให้เกิดกลิ่นเหม็นหืน ครั้นจะแช่ในตู้เย็นก็เป็นไข นักวิทยาศาสตร์จึงได้ทำการเติมไฮโดรเจนและวิตตามินอีลงไป เพื่อปิดพันธะที่ยังว่างเหล่านี้ จึงลดกลิ่นเหม็นหืนลงได้ และดูเหมือนผู้คนในยุคสมัยนั้นจะเชื่อกันว่าไขมันพืชดูเหมือนจะเป็นทางออกที่ดี จึงพากันมาบริโภคมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "น้ำมันถั่วเหลือง" แต่เมื่อเวลาผ่านไปดูเหมือนจะมีคนป่วยเพราะโรคไขมันเหล่านี้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้เพราะไขมันทรานส์ที่สร้างขึ้นมาใหม่นั้นเป็นทั้งไขมันเลวเข้าสู่ร่างกาย และเข้าไปทำลายไขมันดีในร่างกายอีกด้วย
การรับประทานไขมันทรานส์เข้าไป จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจสูง ส่งผลให้ในปัจจุบัน ผู้คนเริ่มกลับไปใช้ไขมันอิ่มตัวในการประกอบอาหารแทน เพราะนอกจากจะเป็นนำมันที่ได้จากธรรมชาติแล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย นั่นก็คือการใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันปาล์มในการประกอบอาหารนั่นเอง
![[ยกลัง12] DODOLOVE ทิชชู่เปียก Baby Wipes ผ้าเช็ดทำความสะอาดสำหรับเด็ก...](https://down-tx-th.img.susercontent.com/th-11134207-7rasi-m2g4opmd8o9t24.webp)
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCD7SYOH1F8QEO
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 4 มี.ค. 2566 23:54 - 5 มี.ค. 2566 01:54
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCANWZ8DS0092K
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 3 มี.ค. 2566 13:39 - 3 มี.ค. 2566 15:39
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCOQ0EA6LMJ63D
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 3 มี.ค. 2566 13:39 - 3 มี.ค. 2566 15:39
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC7ENLG9SJOLMH
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 มี.ค. 2566 20:04 - 2 มี.ค. 2566 22:04
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCHGQW4B9OTTGN
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 2 มี.ค. 2566 09:44 - 2 มี.ค. 2566 11:44
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCPCDY6YNJ4QWA
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 28 ก.พ. 2566 13:08 - 28 ก.พ. 2566 15:08
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC0VE2VZ8JV9SR
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 27 ก.พ. 2566 11:48 - 27 ก.พ. 2566 13:48
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCWS8ULU0HD1DN
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 26 ก.พ. 2566 14:37 - 26 ก.พ. 2566 16:37
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCQJ3C7C81FAVB
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 26 ก.พ. 2566 07:28 - 26 ก.พ. 2566 09:28
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCXJ7T2XFQRLUV
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 25 ก.พ. 2566 17:26 - 25 ก.พ. 2566 19:26
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCM7WRTZTEC77Z
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 23 ก.พ. 2566 15:26 - 23 ก.พ. 2566 17:26
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCFUFKVM2RCFW9
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 23 ก.พ. 2566 15:23 - 23 ก.พ. 2566 17:23
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC3E70AQ30QCBI
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 23 ก.พ. 2566 08:28 - 23 ก.พ. 2566 10:28
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCQ4ZTZWWLX8KJ
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 22 ก.พ. 2566 16:53 - 22 ก.พ. 2566 18:53
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCPOTDP5TNR696
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 22 ก.พ. 2566 09:17 - 22 ก.พ. 2566 11:17
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC0XAFXXXDNQOT
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 22 ก.พ. 2566 09:17 - 22 ก.พ. 2566 11:17
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCV7WYU5UN63R7
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 21 ก.พ. 2566 15:51 - 21 ก.พ. 2566 17:51
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCIEB138S4Z97Q
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 21 ก.พ. 2566 15:48 - 21 ก.พ. 2566 17:48
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCOCB1EDHS0F2H
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 21 ก.พ. 2566 15:48 - 21 ก.พ. 2566 17:48
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award