แค่เรารับประทานอาหารที่ผ่านการทอด หรือมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบก็มีแนวโน้มที่จะอ้วนได้อยู่แล้ว แต่ถ้าสิ่งที่เราได้รับจากอาหารรสชาติอร่อยที่เราคุ้นเคยคือไขมันทรานส์ ไขมันชนิดนี้จะส่งผลร้ายต่อเรามากกว่าแค่อ้วน จะดีกว่ามั้ยที่เราจะหยุดวงจรเจ็บป่วยนี้ไว้ ก่อนที่จะสายเกินไป
ไขมันทรานส์พบได้ในอาหารประเภทไหน
อาหารจำพวกโดนัท ลูกชิ้นทอด และมาการีนในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาจะมีรสชาติที่อร่อยลิ้น การบริโภคอาหารเหล่านี้ เป็นอาหารหลักที่มีไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ
ไขมันทรานส์เกิดขึ้นได้อย่างไร
โดยปกติแล้วไขมัน เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ไขมันนั้นก็มีทั้งไขมันดีและไขมันเลว เมื่อสิบปีก่อนมีกระแสการเปลี่ยนมาใช้น้ำมันพืชที่ไม่อิ่มตัวเพื่อสุขภาพ เพื่อลดการอุดตันเส้นเลือดนั้นเป็นที่นิยมมาก แต่เนื่องจากการที่ไขมันยังไม่อิ่มตัวนั้น เมื่อวางเอาไว้ในอุณหภูมิปกติ ก็จะทำปฏิกริยากับอากาศทำให้เกิดกลิ่นเหม็นหืน ครั้นจะแช่ในตู้เย็นก็เป็นไข นักวิทยาศาสตร์จึงได้ทำการเติมไฮโดรเจนและวิตตามินอีลงไป เพื่อปิดพันธะที่ยังว่างเหล่านี้ จึงลดกลิ่นเหม็นหืนลงได้ และดูเหมือนผู้คนในยุคสมัยนั้นจะเชื่อกันว่าไขมันพืชดูเหมือนจะเป็นทางออกที่ดี จึงพากันมาบริโภคมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "น้ำมันถั่วเหลือง" แต่เมื่อเวลาผ่านไปดูเหมือนจะมีคนป่วยเพราะโรคไขมันเหล่านี้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้เพราะไขมันทรานส์ที่สร้างขึ้นมาใหม่นั้นเป็นทั้งไขมันเลวเข้าสู่ร่างกาย และเข้าไปทำลายไขมันดีในร่างกายอีกด้วย
การรับประทานไขมันทรานส์เข้าไป จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจสูง ส่งผลให้ในปัจจุบัน ผู้คนเริ่มกลับไปใช้ไขมันอิ่มตัวในการประกอบอาหารแทน เพราะนอกจากจะเป็นนำมันที่ได้จากธรรมชาติแล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย นั่นก็คือการใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันปาล์มในการประกอบอาหารนั่นเอง
![[ยกลัง12] DODOLOVE ทิชชู่เปียก Baby Wipes ผ้าเช็ดทำความสะอาดสำหรับเด็ก...](https://down-tx-th.img.susercontent.com/th-11134207-7rasi-m2g4opmd8o9t24.webp)
![[เลือกรสชาติได้] Purina One อาหารแมว 1.2 กก.](https://down-aka-th.img.susercontent.com/sg-11134201-7reo7-m218hhryfh9e01.webp)
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCEJVBJ4AW6KKQ
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 3 มิ.ย. 2565 20:10 - 3 มิ.ย. 2565 22:10
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCZMNLV9CIYMBH
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 31 พ.ค. 2565 09:02 - 31 พ.ค. 2565 11:02
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCHYTI2TXI5BRU
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 31 พ.ค. 2565 08:57 - 31 พ.ค. 2565 10:57
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCGY570E0IRI7V
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 30 พ.ค. 2565 16:34 - 30 พ.ค. 2565 18:34
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC0X1T0RCBP8ND
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 28 พ.ค. 2565 10:21 - 28 พ.ค. 2565 12:21
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCUWT35YUPRP0U
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 25 พ.ค. 2565 12:39 - 25 พ.ค. 2565 14:39
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
มารู้จัก ไขมันทรานส์ ไขมันตัวร้าย ไขมันที่อันตรายสูงสุดในร่างกาย
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCQ4UN61LR1K7D
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 25 พ.ค. 2565 12:38 - 25 พ.ค. 2565 14:38
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCO8Z33Q8JIF29
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 24 พ.ค. 2565 12:10 - 24 พ.ค. 2565 14:10
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCM3IMU81YELEC
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 24 พ.ค. 2565 12:03 - 24 พ.ค. 2565 14:03
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC27658CJF0IFN
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 17 พ.ค. 2565 20:00 - 17 พ.ค. 2565 22:00
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCV5VRMCT450ME
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 17 พ.ค. 2565 09:44 - 17 พ.ค. 2565 11:44
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCNP0Z9OFDCOB3
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 17 พ.ค. 2565 09:43 - 17 พ.ค. 2565 11:43
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCGUKX2NZXMMTX
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 16 พ.ค. 2565 16:50 - 16 พ.ค. 2565 18:50
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCYQNBH47561D5
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 13 พ.ค. 2565 20:01 - 13 พ.ค. 2565 22:01
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCCE0UZBHWZHIT
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 13 พ.ค. 2565 12:44 - 13 พ.ค. 2565 14:44
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCH4R1GNK9ISRX
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 12 พ.ค. 2565 16:43 - 12 พ.ค. 2565 18:43
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC2Q95I21D91QF
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 9 พ.ค. 2565 12:42 - 9 พ.ค. 2565 14:42
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCJK8ZVAFTHFC9
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 6 พ.ค. 2565 20:57 - 6 พ.ค. 2565 22:57
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPCS34YN1STZP3T
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 6 พ.ค. 2565 11:01 - 6 พ.ค. 2565 13:01
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award
ขอบคุณที่ร่วมแสดงความคิดเห็น
รับโค้ดฟรี : PPC1KEROHJIF3C5
มูลค่า : 0.01 บาท
ระยะเวลา : 5 พ.ค. 2565 06:02 - 5 พ.ค. 2565 08:02
ใส่โค้ดที่ : https://www.adrepay.com/activity/facebook/award